久々に東北新幹線に乗ったら
「車内販売メニュー」なるものが
各座席に置かれていました。

車内販売のカートが回って来てから
「何にすっかな？」って選んでもらうより
事前に商品を選んでもらっておけば
一人当たりの接客時間が短縮され
接客数を増やすことで売上アップに貢献出来る！
また、お客さんはメニューを見れば何か欲しくなるだろう！
ってのを狙っているのでしょうか？

初期投資に少しお金が掛かりますが
「なるほど！」です。

将来はこのメニューにタッチすると
商品を持って来てくれるなんてのは、
まだ先の話ですよね・・・

wrote:m,ohta

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